Pizza là món ăn nhanh được nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Giờ đây, bạn cũng có thể tự làm món bánh này tại nhà bằng nồi chiên không dầu, thật dễ dàng và tiện lợi. Hãy cùng Shopafamily khám phá cách làm pizza bằng nồi chiên không dầu ngay sau đây nhé!
Bạn đang xem bài viết: cách làm pizza bằng nồi chiên không dầu
Các bước thực hiện làm pizza chay bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
– Cà chua mua về rửa sạch, cắt cà chua thành từng miếng, vắt lấy nước cốt cà chua để riêng. Gọt vỏ và cắt cà chua.
– Ngô ngọt rửa sạch, tách hạt.
– Húng quế nhặt bỏ phần lá úa rồi rửa sạch với nước.
– Rửa sạch hành tây, bóc vỏ rồi dùng dao cắt thành từng khúc nhỏ.
– Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, thái ra các miếng nhỏ. Ớt cay rửa sạch, bỏ cuống và thái miếng nhỏ.
Bước 2: Làm sốt cà chua
– Đổ 1 thìa dầu ăn vào chảo và đun nóng dầu trên lửa lớn. Khi dầu nóng, bạn cho thêm hành tây và xào cho đến khi có mùi thơm.
– Trong khi xào hành, cho cà chua và nước cốt cà chua vào xào khi làm sốt để tiến hành làm pizza bằng nồi chiên không dầu.
– Khi cà chua gần chín nêm chút bột ngọt cho vừa ăn, cà chua chín thì tắt bếp, để nguội.
– Khi cà chua đã nguội, cho cà chua vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi cà chua mịn.
Bước 3: Thêm Topping cho Bánh
– Đặt đế bánh pizza lên một mặt phẳng sạch và tiếp tục phết dầu oliu xung quanh đế bánh.
– Cho tương cà lên mặt bánh và dàn đều.
– Rắc một ít phô mai bào, hành tây, ngô ngọt, ớt lên trên mặt bánh và lớp trên cùng là bánh đã sẵn sàng đem đi nướng.
Bước 4: Nướng bánh
Cho bánh vào nồi chiên không dầu, bật nhiệt độ 180 độ C, nướng bánh trong vòng 7 phút. Sau 7 phút, bạn lấy bánh ra, cắt thành từng miếng nhỏ là có thể ăn ngay.
Xem thêm: 3 cách làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu siêu dễ
Cách làm pizza bằng nồi chiên không dầu: pizza bắp phô mai
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 200g phô mai
- 150g bắp ngọt tách hạt
- 150g tương cà
- 1 củ tỏi
- ½ muỗng cà phê tiêu
- ½ muỗng cà phê đường
- ½ muỗng cà phê muối
Sơ chế nguyên liệu
- Bước 1: Bắp ngọt rửa sạch, nạo phô mai thành sợi, sau đó cho tỏi vào phi thơm dầu ăn. Sau đó cho ngô, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê đường và 1 thìa cà phê muối vào, xào một lúc trong 3 phút.
- Bước 2: Đặt bánh lên đế bánh: Dùng thìa phết sốt cà chua lên toàn bộ bề mặt bánh. Tiếp theo, thêm hỗn hợp xào và phô mai và trải đều.
Nướng bánh pizza bằng nồi chiên không dầu
Sau khi hoàn thành các bước trên, bạn cho bánh vào nồi chiên không dầu và nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút.
Thành phẩm
Trong 10 phút, chúng ta đã có một chiếc bánh Pizza Phô Mai Ngô Ngọt thơm ngon hấp dẫn được chế biến trong nồi chiên không dầu.
Cách làm bánh pizza hải sản phô mai bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị
- 1-2 đế bánh pizza (đã thực hiện ở trên)
- tôm sú 300gr
- mực ống 200 gr
- ớt chuông 2 trái
- phô mai bào sợi 100gr
- dầu ăn 1 muỗng canh
- tương cà 1 muỗng canh
- hành tím 1 củ
- bơ 1 muỗng
– Dụng cụ cần chuẩn bị: nồi chiên không dầu, chảo nấu, bát, dao, đũa, thìa,…
Cách thực hiện
Bước 1: Sơ Chế Và Ướp Hải Sản
- Tôm khi mua về bạn bóc sạch vỏ, bỏ hết đầu và đuôi. Sau đó, dùng dao rạch một đường trên lưng tôm để dễ dàng lấy hết tôm ra.
- Mực đem bóc bỏ vỏ, rửa sạch, cắt khoanh tròn.
- Nêm 1/2 thìa muối, 1/2 thìa đường, 1/2 thìa tiêu, 1 thìa hạt nêm vào tôm, mực. Trộn đều và ướp hải sản khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu khác
- Rửa ớt chuông và cắt thành khối nhỏ.
- Gọt vỏ hành tím và cắt thành hình tròn.
Bước 3: Xào hải sản
- Đặt chảo lên bếp đợi nóng thì cho dầu ăn vào rồi phi thơm hành tỏi băm. Sau đó, cho tất cả hải sản vào xào với lửa lớn rồi tắt bếp.
Bước 4: Đặt bánh lên đế
- Phết đều một lớp sốt cà chua lên đế bánh pizza. Sau đó, bạn cho tất cả hành tím, ớt chuông, phô mai lên trên rồi dàn đều lên mặt bánh.
- Tiếp theo cho hải sản và vài lát ớt lên trên.
Bước 5: Nướng Pizza trong nồi chiên không dầu
- Cho bánh pizza hải sản vào nồi chiên không dầu, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút, đến khi bánh chín.
- Trong quá trình nướng, bạn có thể mở nắp nồi để kiểm tra xem bánh chín chưa và điều chỉnh thời gian nướng cho phù hợp.
Bước 6: Thưởng thức
Thưởng thức pizza hải sản thơm ngon, vàng giòn, ăn kèm với tương ớt/cà chua và 1 ly Coca-Cola.
Xem thêm những bài viết cực kỳ thú vị và hữu ích tại chuyên mục Gia dụng tiện ích cùng Shop afamily nhé!
Tại sao nên thực hiện cách làm pizza bằng nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu giống như một chiếc lò nướng mini nhưng không khó sử dụng hay đắt tiền như lò nướng chuyên dụng.
Nướng bánh pizza bằng nồi chiên không dầu có cảm giác như nướng bằng lò nướng, có lẽ do nồi chiên không dầu có nắp đậy kín và nướng ở nhiệt độ cao nên bánh sẽ thơm ngon hơn. Nhờ công nghệ Rapid Air thông minh, bánh chín đều các mặt mà không lo nứt vỏ hay bay mất phần nhân như dùng chảo làm.
Tiết kiệm, đa chức năng, chất lượng, nhỏ gọn là những từ chính xác nhất để miêu tả nồi chiên không dầu. Đó chắc chắn là một giải pháp tuyệt vời cho các gia đình.
Ngoài ra, nồi chiên không dầu sử dụng ít hơn một nửa điện năng so với lò nướng. Một số mẫu mã còn được trang bị các công nghệ thông minh như hẹn giờ tự động, tự động ngắt… hạn chế tối đa những rủi ro có thể xảy ra khi đứng bếp.
Tổng kết
Như vậy Shopafamily đã chỉ cho bạn cách làm pizza bằng nồi chiên không dầu dễ thực hiện tại nhà. Chúc các bạn thực hiện thành công và có những trải nghiệm tuyệt vời với món pizza này nhé!